Położona w Anatolii Kapadocja słynie ze swych różnokształtnych skał tufowych, które tworzą jej niezwykły krajobraz. Za ich powstaniem stoi tak naprawdę kataklizm. Miliony lat temu, górujący nad tą okolicą wulkan Erciyes Dagi wybuchł, a wydobywająca się z niego lawa zalała ogromny obszar. Następnie woda i wiatr stworzyły fantazyjne formacje skalne. Skały te kryją wykute w nich domy, kościoły i kilometry podziemnych korytarzy. Goreme Swoistym turystycznym centrum Kapadocji jest bez wątpienie Goreme. Ta niewielka miejscowość stanowi także główną bazę do lotów balonami. W Goreme znajduje się skansen (Goreme Open Air Museum), w obrębie którego zobaczyć można 30, wykutych w skałach świątyń z IX-XI wieku. Najpiękniejszym z nich jest Kościół Jabłka (Elmalı Kilise), którego wnętrze wypełniają wspaniałe freski. Zamek Uchisar Dosłownie kilka minut jazdy dzieli Goreme od położonego na zachód Uchisar. Miejscowość ta również cieszy się uznaniem turystów. Przyciąga ich tam zamek (określany też mianem cytadeli), czyli najwyższa skała w całej Kapadocji. Z jej wierzchołka roztacza się rozległa panorama regionu. Zaś w jej wnętrzu znajduje się mnóstwo pomieszczeń, korytarzy i schodów. Podziemne Miasto Derinkuyu W Kapadocji znaleźć można aż 400 podziemnych miast. Wiele z nich powstało za czasów, gdy chrześcijanie byli prześladowani przez islamskich najeźdźców. Na południe od Goreme znajduje się jedno z ciekawszych i większych z nich. Podziemne Miasto Derinkuyu, bo o nim mowa, ma aż osiem poziomów. Znaleźć tam można całe domy, stajnie czy miejsca, w których wytwarzano chociażby wino. Najniższe korytarze sięgają 55 m w głąb ziemi. Oczywiście podziemne miasto jest udostępnione zwiedzającym. W trakcie wycieczki z przewodnikiem zobaczysz jego najciekawsze zakamarki. Skansen Zelve O ile Skansen w Goreme zwykle przeżywa istne oblężenie, o tyle dużo bardziej kameralna atmosfera panuje w Skansenie Zelve. Znajduje się na północ od Goreme, w bliskim sąsiedztwie miejscowości Çavuşin. Skansen położony jest u zbiegu trzech dolin. Po jego terenie poprowadzono trasę turystyczną. W trakcie wędrówki będziesz mógł zobaczyć skalne kościoły, gołębniki, młyn czy winiarnię. Oczywiście czekają tam też na Ciebie niezapomniane widoki. Dolina Ihlary Zieloną oazą Kapadocji jest bez wątpienia Dolina Ihlary. Obejmuje kanion o długości ok. 10 km i szerokości 80 m. W jego ścianach wykuto 60 kościołów. Dnem kanionu płynie rzeka Melendiz. Wzdłuż jej brzegów poprowadzono trasę turystyczną. Warto dodać, że Dolina Ihlary nie jest zbyt tłumnie oblegana. Jeśli więc szukasz kameralnego miejsca w Kapadocji, to już wiesz, gdzie się wybrać. Selime 80 km na południowy-zachód od Goreme leży Selime. Często można spotkać się ze stwierdzeniem, że w miejscowości tej kręcone były sceny do filmów z serii Star Wars. Jest to jednak legenda, w której tkwi ziarnko prawdy. Bowiem Gorge Lucas prawdopodobnie zainspirował się kształtem tamtejszych skał podczas tworzenia domów w filmowym Naboo. Najbardziej imponującą formacją skalną Selime, a także największą skałą Kapdocji jest Katedra. Nie trudno ją przegapić nie tylko ze względu na jej wielkość, ale również fakt, że znajduje się blisko głównej szosy przebiegającej przez miejscowość.